http://gurmanland.ru
  • Главная
  • Рецепты
    • Закуски
    • Канапе
    • Салаты
      • Мясные салаты
      • Овощные салаты
      • Рыбные салаты
      • Салаты с морепродкутами
      • Фруктовые салаты
    • Соусы
    • Первые блюда
      • Супы
      • Блюда из яиц
    • Вторые блюда
      • Блюда в аэрогриле
      • Блюда из картофеля
      • Блюда с грибами
      • Блюда с морепродуктами
      • Блюда с мясом
      • Блюда с рыбой
    • Гарниры
    • Овощные блюда
    • Фаршированные блюда
    • Десерты
  • Интересное
    • Здоровое питание
    • Сервировка стола
    • Статьи о еде
    • Японская кухня
  • Обо мне
  • Главная
  • Рецепты
    • Закуски
    • Канапе
    • Салаты
      • Мясные салаты
      • Овощные салаты
      • Рыбные салаты
      • Салаты с морепродкутами
      • Фруктовые салаты
    • Соусы
    • Первые блюда
      • Супы
      • Блюда из яиц
    • Вторые блюда
      • Блюда в аэрогриле
      • Блюда из картофеля
      • Блюда с грибами
      • Блюда с морепродуктами
      • Блюда с мясом
      • Блюда с рыбой
    • Гарниры
    • Овощные блюда
    • Фаршированные блюда
    • Десерты
  • Интересное
    • Здоровое питание
    • Сервировка стола
    • Статьи о еде
    • Японская кухня
  • Обо мне
  • Главная
  • Блюда из картофеля
  • Запеченный картофель с чесноком

Запеченный картофель с чесноком

Posted on Сен 14th, 2012
by Ольга
Категории:
  • Блюда из картофеля
  • Вегетарианская кухня
  • Вторые блюда
  • Здоровое питание

 

Запеченный картофель с чеснокомДоброго времени суток всем читателям блога «Кулинария для гурманов». Сегодня у меня очень простое, но очень вкусное блюдо «Запеченный картофель с чесноком«.

Картофель является одним из основных продуктов в рационе человека. С картофелем вы никогда не будете голодным, ведь это универсальный овощ, который можно варить в воде и на пару, жарить на сковороде или во фритюре, запекать в духовке, варить и потом жарить, а также использовать в пирогах, салатах, блинах, запеканках и первых блюдах. Картофель, сам по себе, содержит очень мало калорий, но становится высококалорийной пищей, если добавить в него масло или сметану.

И так, приступим к приготовлению запеченного картофеля с чесноком.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель   8 штук
  • Чеснок   5 зубчиков
  • Оливковое масло   50 мл.
  • Семена кунжута   2 чайные ложки
  • Сушеные травы
  • Соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Первым делом картофель почистить от кожуры, промыть и надавливая вилкой провести по всей длине, делая бороздки, чтобы картофель получился полосатый. Посолить, поперчить и для аромата добавить сушеные травы.

Запеченный картофель с чесноком

На противень положить лист пергаментной бумаги и выложить на нее картофель. Зубчики чеснока не очищая немного раздавить ножом и выложить между картофелем. Полить картофель сверху оливковым маслом и посыпать семенами кунжута. Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 210 °С в течение 35 минут.

Запеченный картофель с чесноком выложить на тарелку, добавить кусочек сливочного масла. Запеченный картофель — отличный гарнир для блюд из птицы и мяса. Подавайте его горячим или комнатной температуры. К этому блюду можно приготовить летние соусы или нежную аджику с яблоками.

(Visited 12 times, 1 visits today)

  • блюда из картофеля
  • вегетарианская кухня
  • гарниры
  • здоровое питание
  • картофель

Ольга

4 Comments Hide Comments

dieta:
24.09.2012 в 20:16

Свежий картофель богат углеводами, витамином С и калием. Запеченный картофель — прекрасный источник полезных веществ, большинство которых находятся в кожуре. Чем ближе к центру картофелины, тем меньше остается полезных веществ.

Ответить
ua-travel.com:
25.09.2012 в 07:15

На Ваш блог знакомый в аську ссылку кинул. Оказалось ,что не зря 🙂 Понравилось. Тепрь постоянно читать буду 🙂

Ответить
silver account:
10.10.2012 в 17:15

Свежий картофель богат углеводами, витамином С и калием. Запеченный картофель — прекрасный источник полезных веществ, большинство которых находятся в кожуре. Чем ближе к центру картофелины, тем меньше остается полезных веществ.

Ответить
elenamerts:
12.12.2012 в 11:04

вот сегодня же и попробую Ваш рецепт. А то уже не знаю, чем разнообразить меню. спасибо!

Ответить

Добавить комментарий Отменить ответ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Рассылка

Обо мне

Обо мне

Привет! Меня зовут Ольга. Вот уже несколько лет веду свой сайт «Кулинария для гурманов» и делюсь с Вами различными рецептами от простых до сложных.
Надеюсь, что блюда, предложенные на моем блоге Вам понравятся и Вы будете с удовольствием их готовить.
Добро пожаловать на gurmanland.ru!

Метки блюд

Салат ананас баклажаны блюда из картофеля блюда из мяса блюда из теста блюда из фруктов блюда из яиц блюда с грибами блюда с капустой блюда с мясом блюда с сыром блюда с творогом бутерброды вегетарианская кухня вегетарианские блюда вторые блбюда вторые блюда выпечка десерт закуски здоровое питание кабачки картофель креветки листья салата морепродукты мясные блюда овощи овощной салат овощные блюда перец пироги помидоры правильное питание рыба рыбные блюда сливки соусы супы сыр фаршированные блюда фруктовые блюда яблоки яйца

Рубрики

  • Блюда в аэрогриле
  • Блюда в мультиварке
  • Блюда из картофеля
  • Блюда из теста
  • Блюда из яиц
  • Блюда на скорую руку
  • блюда с грибами
  • Блюда с морепродуктами
  • Блюда с мясом
  • Блюда с рисом
  • Блюда с рыбой
  • Блюда с творогом и сыром
  • Вегетарианская кухня
  • Видео рецепты
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Гарниры
  • Десерты
  • Детское питание
  • Диеты
  • Закуски
  • Здоровое питание
  • Канапе
  • Кондитерские изделия
  • Консервация
  • Корейская кухня
  • Мясные салаты
  • Напитки
  • Овощные блюда
  • овощные салаты
  • Первые блюда
  • Правильное питание
  • Рыбные салаты
  • Салаты
  • Салаты с грибами
  • Салаты с морепродкутами
  • Сервировка стола
  • Соления
  • Соусы
  • Статьи о еде
  • Супы
  • Фаршированные блюда
  • Фруктовые салаты
  • Японская кухня
  • Terms of Service
  • Privacy Policy
  • About Us

КУЛИНАРИЯ ДЛЯ ГУРМАНОВ | ИЗЫСКАННЫЕ РЕЦЕПТЫ БЛЮД С МЯСОМ, РЫБОЙ, САЛАТЫ, САЛАТЫ, ДЕСЕРТЫ | © 2018