Яндекс.Метрика

Курица с брокколи на пару

 

kurica-s-brokkoli-na-paruПредлагаю вам попробовать приготовить курицу с брокколи на пару. Курица с брокколи, приготовленные на пару, являются диетическим блюдом. На сегодняшний день многие стали придерживаться здорового и правильного питания. Сейчас модно стремление бороться с лишними килограммами и преждевременной старостью, сохраняя здоровье и бодрый вид.

Одним из способов победить в этой борьбе является употребление в пищу еды, приготовленной на пару.

Блюда на пару можно очень быстро и легко приготовить. Варка на пару — очень деликатный способ термообработки продуктов. Продукты не подвергаются воздействию очень высокой температуры, как при жарке или запекании. Благодаря этому в продуктах сохраняется намного больше витаминов и других биологически активных веществ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 2 шт. куриных окорочков
  • 0,5 кг. брокколи
  • 1 картофель
  • 1 морковь
  • ¼ корня сельдерея
  • 1 луковица
  • Столовая ложка лимонного сока
  • Петрушка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Куриные окорочка хорошо промыть холодной водой и разрезать на порционные куски подходящего размера.

kurica-s-brokkoli-na-paru-3

Кочан брокколи промойте под струей холодной воды и отрежьте соцветия от толстого стебля.

kurica-s-brokkoli-na-paru-1

Картофель, сельдерей и морковь очистить, вымыть и нарезать порционными кусочками, лук разрезать на 4 части.

kurica-s-brokkoli-na-paru-2

     Залейте воду в специальный контейнер пароварки, первым рядом у нас пойдут куски курицы, часть картофеля, морковки, сельдерея и лука. На второй ряд мы выкладываем брокколи и остальные овощи.

kurica-s-brokkoli-na-paru-4

     Закрываем пароварку и устанавливаем  таймер на 30 минут. Через 30 минут наши продукты готовы.

kurica-s-brokkoli-na-paru-5

Выложите курицу с брокколи на пару в тарелку, сбрызните лимонным соком по желанию. Солить блюдо или нет решать вам. Вместо соли можно использовать соевый соус. Украсьте курицу с брокколи веточкой петрушки.

kurica-s-brokkoli-na-paru-6

Приятного аппетита!

{lang: 'ru'}

Один комментарий: Курица с брокколи на пару

  • Лара говорит:

    Если я готовлю что то на пару, всегда вместо соли соевый соус использую, а дополнительно к овощам, масло, кукурузное или сливочное — вкуснятина, оторваться невозможно!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

РАССЫЛКА БЛОГА
Группа в инстаграм
Instagram
Я в твиттере