Сырные рулетики с семгой
Иногда, составляя меню к праздничному столу, хочется порадовать гостей чем нибудь необычным и вкусненьким. Думаю, что сырные рулетики с семгой можно приготовить к праздничному столу.
Для этого нам понадобится Сыр мягких сортов, можно взять сыр Гауда, семга слабосоленая, авокадо, лимонный сок.
При покупке сыра в магазине, если есть услуга нарезки, попросите продавца нарезать вам сыр длинными полосками по всей длине сыра, а если такой возможности нет, тогда можно его аккуратно нарезать самим.
Семгу порезать тоненькими пластинками. Авокадо почистить, порезать пополам, отделить от косточки и нарезать брусочками. Брусочки из авокадо сбрызнуть лимонным соком, для того, чтобы они не потемнели.
На разделочную доску выкладываем нарезанные полоски сыра. На сыр выкладываем тонко нарезанную семгу. На семгу с краю кладем один брусок авокадо и аккуратно сворачиваем рулетики. Если полоски сыра нарезаны широко, тогда ширину рулетиков вы можете подкорректировать на свое усмотрение. Края рулетиков подровнять ножом.
Выложить сырные рулетики с семгой на красивое блюдо, на дно тарелки можно выложить один лист лука порея. Блюдо можно украсить веточкой красной смородины и горкой черной смородины в своем соку.
Достаточно необычный рецепт.Выглядит празднично!
Интересный рецепт. Как раз составляем с дочерью праздничное меню. Возьму на заметку!
Я такие ел мне очень понравилось.
Вообще от души!)
Здравствуйте!
Довольно красиво получилось, на вкус наверное тоже отменные сырные рулетики с семгой.
Во всех ты душечка нарядах хороша (я имею ввиду сёмгу)
Выглядит очень аппетитно. Надо будет попробовать.
Должно быть очень вкусно. А они не развернутся? Или нужно как-то закрепить?
Наталья, они не разворачиваются, так как сыр мягкий . Он легко держит форму.
Класс!! Если бы не была вегетарианкой обязательно бы съела сейчас же:)Как думаете можно семгу заменить на что то вегетарианское?
Сыр прекрасно сочетается с дыней, можно попробовать с печеным болгарским перцем.
Спасибо большое! Буду пробовать 🙂