http://gurmanland.ru
  • Главная
  • Рецепты
    • Закуски
    • Канапе
    • Салаты
      • Мясные салаты
      • Овощные салаты
      • Рыбные салаты
      • Салаты с морепродкутами
      • Фруктовые салаты
    • Соусы
    • Первые блюда
      • Супы
      • Блюда из яиц
    • Вторые блюда
      • Блюда в аэрогриле
      • Блюда из картофеля
      • Блюда с грибами
      • Блюда с морепродуктами
      • Блюда с мясом
      • Блюда с рыбой
    • Гарниры
    • Овощные блюда
    • Фаршированные блюда
    • Десерты
  • Интересное
    • Здоровое питание
    • Сервировка стола
    • Статьи о еде
    • Японская кухня
  • Обо мне
  • Главная
  • Рецепты
    • Закуски
    • Канапе
    • Салаты
      • Мясные салаты
      • Овощные салаты
      • Рыбные салаты
      • Салаты с морепродкутами
      • Фруктовые салаты
    • Соусы
    • Первые блюда
      • Супы
      • Блюда из яиц
    • Вторые блюда
      • Блюда в аэрогриле
      • Блюда из картофеля
      • Блюда с грибами
      • Блюда с морепродуктами
      • Блюда с мясом
      • Блюда с рыбой
    • Гарниры
    • Овощные блюда
    • Фаршированные блюда
    • Десерты
  • Интересное
    • Здоровое питание
    • Сервировка стола
    • Статьи о еде
    • Японская кухня
  • Обо мне
  • Главная
  • Соусы
  • Соус для заправки салатов

Соус для заправки салатов

Posted on Мар 22nd, 2016
by Ольга
Категории:
  • Соусы

 

sous-dlya-zapravki-salatovВ последнее время мне часто задают вопрос, чем заправить салат, чтобы было вкусно. И сегодня я постараюсь ответить на этот вопрос и показать вам 4 своих самых любимых соуса для заправки салатов. Они прекрасно подойдут для овощных салатов, чтобы разнообразить заправку маслянную.

Основа у этих заправок практически одинаковая, но за счет замены ингредиентов, на вкус соусы получаются совершенно разные.

Давайте вместе приготовим их.

Соус с лимонным соком

  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 1 чайная ложка сахара (без горки)
  • 1 щепотка приправы для корейской моркови

Для тех, кто хочет использовать более экологичную приправу, без добавления усилителей вкуса.

sous-dlya-zapravki-salatov-1

Все ингредиенты хорошенько перемешать и можно заправлять салат.

Соус с зернистой горчицей

  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 столовая ложка натурального яблочного уксуса
  • 1 чайная ложка сахара без горки
  • 1 чайная ложка горчицы без горки

В этом соусе можно использовать и лимонный сок, но эта заправка мне больше нравится с яблочным уксусом, главное чтобы уксус был натуральным.

sous-dlya-zapravki-salatov-2

Этот соус получается безумно вкусным и прекрасно подходит для заправки любых овощных салатов, в том числе салатов из огурцов и помидор.

Итальянская заправка для салата

  • Сок  ½  апельсина
  • 2 чайные ложки лимонного сока
  • Соль, черный молотый перец по вкусу
  • 3 столовые ложки оливкового масла

Все ингредиенты, кроме оливкового масла смешиваем, так как соль в масле не растворяется, затем добавляем оливковое масло и перемешиваем хорошенько.

sous-dlya-zapravki-salatov-3

Салаты с этой заправкой получаются очень аппетитными.

Эффектная заправка для салатов

  • 3 столовые ложки соевого соуса
  • 3,5 столовые ложки оливкового масла
  • 3 столовые ложки яблочного уксуса
  • 3 веточки базилика
  • 1 маленький пучок шнитт лука
  • Черный молотый перец по вкусу

С мешать в емкости соевый соус, оливковое масло и яблочный уксус. Мелко нарезать травы, во время нарезания травы сильно не мять, чтобы сохранить в них эфирные масла. Лучше всего травы быстро мелко порезать, собрав в пучок. Добавить  травы и немного черного перца в смесь из соевого соуса, уксуса и масла, тщательно перемешать и заправить салат.

sous-dlya-zapravki-salatov-4

Ну вот, 4 соуса для заправки салата готовы. Надеюсь вам понравились эти идеи и ваши овощные салаты заиграют новыми оттенками.

(Visited 187 times, 1 visits today)

  • заправка для салата
  • здоровое питание
  • листья салата
  • овощи
  • овощной салат
  • соус для салата
  • соусы

Ольга

Добавить комментарий Отменить ответ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Рассылка

Обо мне

Обо мне

Привет! Меня зовут Ольга. Вот уже несколько лет веду свой сайт «Кулинария для гурманов» и делюсь с Вами различными рецептами от простых до сложных.
Надеюсь, что блюда, предложенные на моем блоге Вам понравятся и Вы будете с удовольствием их готовить.
Добро пожаловать на gurmanland.ru!

Метки блюд

Салат ананас баклажаны блюда из картофеля блюда из мяса блюда из теста блюда из фруктов блюда из яиц блюда с грибами блюда с капустой блюда с мясом блюда с сыром блюда с творогом бутерброды вегетарианская кухня вегетарианские блюда вторые блбюда вторые блюда выпечка десерт закуски здоровое питание кабачки картофель креветки листья салата морепродукты мясные блюда овощи овощной салат овощные блюда перец пироги помидоры правильное питание рыба рыбные блюда сливки соусы супы сыр фаршированные блюда фруктовые блюда яблоки яйца

Рубрики

  • Блюда в аэрогриле
  • Блюда в мультиварке
  • Блюда из картофеля
  • Блюда из теста
  • Блюда из яиц
  • Блюда на скорую руку
  • блюда с грибами
  • Блюда с морепродуктами
  • Блюда с мясом
  • Блюда с рисом
  • Блюда с рыбой
  • Блюда с творогом и сыром
  • Вегетарианская кухня
  • Видео рецепты
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Гарниры
  • Десерты
  • Детское питание
  • Диеты
  • Закуски
  • Здоровое питание
  • Канапе
  • Кондитерские изделия
  • Консервация
  • Корейская кухня
  • Мясные салаты
  • Напитки
  • Овощные блюда
  • овощные салаты
  • Первые блюда
  • Правильное питание
  • Рыбные салаты
  • Салаты
  • Салаты с грибами
  • Салаты с морепродкутами
  • Сервировка стола
  • Соления
  • Соусы
  • Статьи о еде
  • Супы
  • Фаршированные блюда
  • Фруктовые салаты
  • Японская кухня
  • Terms of Service
  • Privacy Policy
  • About Us

КУЛИНАРИЯ ДЛЯ ГУРМАНОВ | ИЗЫСКАННЫЕ РЕЦЕПТЫ БЛЮД С МЯСОМ, РЫБОЙ, САЛАТЫ, САЛАТЫ, ДЕСЕРТЫ | © 2018