Яндекс.Метрика

Кукурузные шарики

 

Кукурузные шарикиЗдравствуйте дорогие читатели моего блога "Кулинария для гурманов". Сегодня хочу предложить вам еще одно интересное блюдо с сыром Almette - кукурузные шарики.

Это блюдо можно подавать в виде закуски или в виде легкого ужина. Эти яркие солнечные шарики из нежного творожного сливочного сыра с удовольствием будут кушать и дети. А чтобы приготовить кукурузные шарики, нам понадобятся

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сыр Almette   (сливочный)   2 баночки (300 гр.)
  • Твердый сыр тильзитер   100 гр.
  • Кукуруза консервированная   300 гр.
  • Крабовые палочки   200 гр.
  • Яйца   4 штуки
  • Зеленый лук несколько стеблей
  • Петрушка   несколько веточек
  • Оливковое масло   30 мл.
  • Лимонный сок    2 столовые ложки
  • Соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Первым делом нам необходимо поставить яйца на плиту и варить их, после того как закипят, минут 5-7. Затем снять их с плиты и залить холодной водой.

Сыр тильзитер натереть на терке и смешать со сливочным сыром Almette. Конечно же вкус сыра Almette вы можете выбрать любой, по своему усмотрению, но для получения более нежного вкуса кукурузных шариков я рекомендую сливочный сыр.

Лук и петрушку помыть и мелко порубить.

Крабовые палочки натереть на терку.

Смешать сливочный сыр Almette с тертым сыром тильзитер, крабовым мясом и мелко рубленным зеленым луком. По желанию посолить и скатать творожно-крабовые шарики приблизительно по 3 см в диаметре. Чтобы шарики легче катались и не прилипали к рукам, руки необходимо иногда смачивать в холодной воде.

Консервированную кукурузу открыть, слить жидкость и высыпать  зерна кукурузы на тарелку. Обвалять сырные шарики в кукурузных зернах.

Яйца почистить от шкорлупы и нарезать кружочками. Выложить кружочки на тарелку, украсить несколькими листочками салата. Выложить на кружочки из яиц кукурузные шарики.

Заправить блюдо соусом из оливкового масла, лимонного сока, зелени петрушки и соли. Также вы можете приготовить любой летний соус.

Истинное наслаждение. Вкусно так, что пальчики оближешь. Приятного аппетита!!!

 Также рекомендую вам приготовить Рафаэлки из плавленных сырочков и крабовых палочек.

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
{lang: 'ru'}

11 комментариев: Кукурузные шарики

  • Ирина говорит:

    Симпатично очень смотрится все. спасибо за рецепт.

  • Ирина говорит:

    ОЧЕНЬ ПРАЗДНИЧНО СМОТРИТСЯ. буду делать.спасибо.

  • Светлана говорит:

    сЫРЫ ЛЮБИМ ВСЯКИЕ, А КУКУРУЗНЫЕ ШАРИКИ ЕЩЁ НИКОГДА НЕ ГОТОВИЛИ. сПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!

  • Ольга говорит:

    Да, на вид очень симпатично! Думаю, они украсят любой стол — для приема гостей особенно акутально.

  • Светлана говорит:

    Интересный рецепт закуски и выглядит привлекательно.

  • Эмилия говорит:

    Здравствуйте, уважаемый владелец сайта! Меня зовут,Эмилия. Я ознакомилась с Вашим сайтом. Он мне очень понравился. Тема которую Вы подымаете интересная и востребованная. Наверняка со временем Ваш сайт будет приносить Вам еще больше доход. Но у меня сейчас к Вам есть очень хорошее предложение, которое позволит хорошо зарабатывать и раскручивать еще больше Ваш сайт.
    Если Вам интересно свяжитесь со мной в Скайпе: emily_691

  • larrka говорит:

    Очень оригинальный рецептик. оБЯЗАТЕЛЬНО попробую!!! Спасибо!!!

  • MargaritaLuka говорит:

    выглядит красиво, аппетитно и празднично. Думаю, для того, чтобы удивить гостей — очень интересный рецепт.

  • Анастасия говорит:

    На картинке кружочки яйца смотрятся словно кружочки банана. Попробуем новый рецепт, спасибо

  • Антон Невежин говорит:

    Блюдо великолепно выглядит. И рецепт оригинальный. Хотелось бы попробовать.

  • Гульнара говорит:

    Да, опять вижу оригинальный рецепт! Из обычных продуктов праздничный вид и вкус!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

РАССЫЛКА БЛОГА
Группа в инстаграм
Instagram
Я в твиттере