Канапе

В старых словарях пишется, что канапе — это кусочки поджаренного французского хлеба, покрытые паштетом. Скоро вы поймете, что канапе вовсе не так просты, как предполагает определение в словарях. Это аппетитные кусочки ароматной и яркой, окрашенной сочными цветами пищи, каждое является целым маленьким произведением искусства. Канапе очень легко приготовить — внимание к аромату, красочной гамме  и сервировке заставляет эти кусочки быть великолепными и аппетитными на вид, и на вкус!

При приготовлении канапе можно использовать огромный  набор разнообразных продуктов, предлагая вам на выбор мясные, рыбные и вегетарианские закуски, чтобы удовлетворить все желания и пристрастия ваших друзей и близких. Веселая вечеринка не должна быть обременительной, сопровождающейся тяжелой работой или каторжным трудом. Используя рецепты приготовления канапе, вы поймете, что в состоянии приготовить и предложить гостям огромное множество великолепных и аппетитных закусок и с удовольствием  насладиться праздником. Используя разнообразные советы по сервировке и украшению блюд, вы просто ошарашите друзей своей кулинарной фантазией.

Эта восхитительная закуска превратит ваш праздник в незабываемый и насыщенный цветовой гаммой и изысканностью. Великолепные и аппетитные кусочки, поданные с тонизирующими напитками перед обедом, приведут вас в отличное расположение духа на весь предстоящий вечер. Ведь главным достоинством канапе является их размер, эти маленькие но привлекательные кусочки можно отправить в рот целиком. К тому же, если они являются основным  и единственным блюдом приема, на котором не предвидится полноценного обеда, тогда пикантные и благоухающие шампуры с королевскими пильчатыми креветками и черешковым имбирем или шпажки с перепелиными яйцами, базиликом и сушеными на солнце томатами будут незабываемым искушением для вас и ваших гостей и восполнят отсутствие полноценного обеда или ужина. Они ненавязчиво помогут поддерживать ведение беседы и сделают вашу вечеринку еще более колоритной и насыщенной.

Безусловно, вы можете самостоятельно фантазировать и применять на практике собственноручно огромное количество разнообразных закусок как для скромных так и для больших приемов. Надеюсь, что вы получите массу удовольствие, когда будете готовить и сервировать, украшать, подавать и, конечно же есть эти чудесные миниатюрные канапе! Может быть, когда вы освоите некоторые рецепты, приведенные на сайте, вы сможете убедиться в том, что приготовление канапе, это во-истину творческий процесс, который не требует большого затрата времени и сил, но дающий отличный результат и который подарит ощущение прекрасного торжества. Дайте волю своей фантазии и у вас все получится!

Приятного аппетита!!!

Ольга