Яндекс.Метрика

Мясо с картофелем и овощами в горшочке

 

myaso-s-kartofelem-i-ovoshhami-v-gorshochkeНи для кого не секрет, что белок необходим для нормальной жизнедеятельности человеческого организма, а при запекании мясо, картофель и овощи сохраняют все витамины и полезные вещества. Благодаря длительному запеканию, мясо становится очень мягким. Сливки придают блюду нежный вкус и аромат. Запеченное мясо с картофелем и овощами в горшочке станет любимым блюдом вашей семьи.

Для приготовления подготовьте:

  • 500 гр. свинины
  • 500 гр. картофеля
  • 1 луковица
  • 500 грамм свежих или замороженных овощей (я использовала морковь, стручковую фасоль, болгарский перец)
  • 1 помидор
  • 200 грамм сливок жирностью 10%
  • кетчуп
  • соевый соус
  • соль, приправа

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

myaso-s-kartofelem-i-ovoshhami-v-gorshochke-1

Добавляем в горшочек мороженые или свежие овощи.

myaso-s-kartofelem-i-ovoshhami-v-gorshochke-2

Нарезаем мясо на небольшие продолговатые кусочки.

myaso-s-kartofelem-i-ovoshhami-v-gorshochke-3

Чистим луковицу, режем на небольшие дольки.

myaso-s-kartofelem-i-ovoshhami-v-gorshochke-4

Нарезаем помидор квадратиками.

myaso-s-kartofelem-i-ovoshhami-v-gorshochke-5

Очищенный картофель разрезаем на 4 части, помещаем в горшочек.

myaso-s-kartofelem-i-ovoshhami-v-gorshochke-6

Добавляем кетчуп, соевый соус, приправу для мяса, растительное масло, соль.

myaso-s-kartofelem-i-ovoshhami-v-gorshochke-7

В полученную массу добавляем сливки.

myaso-s-kartofelem-i-ovoshhami-v-gorshochke-8

Хорошо перемешиваем содержимое горшочка.

myaso-s-kartofelem-i-ovoshhami-v-gorshochke-9

Ставим горшочек в духовку, заранее разогретую до 200 градусов. Примерно через 40 минут необходимо перемешать мясо с картофелем для того, чтобы ингредиенты запекались равномерно. Примерно через 1 час блюдо готово.

myaso-s-kartofelem-i-ovoshhami-v-gorshochke-11

Запеченное мясо с картофелем и овощами в горшочке подавать горячим, можно прямо в горшочках или выложить на тарелку.

Приятного аппетита!

{lang: 'ru'}

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

РАССЫЛКА БЛОГА
Группа в инстаграм
Instagram
Я в твиттере