Яндекс.Метрика

Крабовые котлетки с сыром

 

krabovye-kotletki-s-syromНа днях дочка решила попробовать приготовить новое блюдо - крабовые котлетки с сыром. Котлетки получились очень вкусными и нежными, просто таяли во рту, так что рекомендую. Готовятся они совершенно не сложно и набор ингредиентов не большой. Из предложенного количества ингредиентов у нас получилось 10 небольших котлеток.

Вкус этого блюда зависит полностью от выбранного вами сыра, советую это учесть.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 200 гр. крабовых палочек
  • 200 гр. твердого сыра
  • 2 яйца
  • 2 зубчика чеснока
  • Черный свежемолотый перец
  • Масло растительное
  • Панировочные сухари

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

krabovye-kotletki-s-syrom-2

На крупной терке натереть сыр и выложить его в глубокую емкость.

krabovye-kotletki-s-syrom-3

Затем необходимо натереть на терке крабовые палочки и добавить в миску с сыром.

krabovye-kotletki-s-syrom-4

Следующими ингредиентами пойдут чеснок, пропущенный через чеснокодавку и черным свежемолотый перец. Все перемешиваем.

krabovye-kotletki-s-syrom-5

Добавляем яйца и опять перемешиваем до получения однородной массы.

krabovye-kotletki-s-syrom-6

Формируем котлетки любой формы, какая вам больше нравится.

krabovye-kotletki-s-syrom-7

Обваляем крабовые котлетки с сыром в панировочных сухарях со всех сторон. На разогретую сковороду наливаем немного растительного масла и обжариваем котлетки сначала с одной стороны.

krabovye-kotletki-s-syrom-8

Как только они подрумянятся, переворачиваем и обжариваем с другой стороны.

krabovye-kotletki-s-syrom-9

Готовые крабовые котлетки с сыром выкладываем на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло ушло.

krabovye-kotletki-s-syrom-10

Подавать котлетки можно с любым гарниром. Я приготовила салат с рукколой и помидорами. Побалуйте своих родных этим замечательным блюдом.

krabovye-kotletki-s-syrom-1

Приятного аппетита!!!

{lang: 'ru'}

Один комментарий: Крабовые котлетки с сыром

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

РАССЫЛКА БЛОГА
Группа в инстаграм
Instagram
Я в твиттере