http://gurmanland.ru
  • Главная
  • Рецепты
    • Закуски
    • Канапе
    • Салаты
      • Мясные салаты
      • Овощные салаты
      • Рыбные салаты
      • Салаты с морепродкутами
      • Фруктовые салаты
    • Соусы
    • Первые блюда
      • Супы
      • Блюда из яиц
    • Вторые блюда
      • Блюда в аэрогриле
      • Блюда из картофеля
      • Блюда с грибами
      • Блюда с морепродуктами
      • Блюда с мясом
      • Блюда с рыбой
    • Гарниры
    • Овощные блюда
    • Фаршированные блюда
    • Десерты
  • Интересное
    • Здоровое питание
    • Сервировка стола
    • Статьи о еде
    • Японская кухня
  • Обо мне
  • Главная
  • Рецепты
    • Закуски
    • Канапе
    • Салаты
      • Мясные салаты
      • Овощные салаты
      • Рыбные салаты
      • Салаты с морепродкутами
      • Фруктовые салаты
    • Соусы
    • Первые блюда
      • Супы
      • Блюда из яиц
    • Вторые блюда
      • Блюда в аэрогриле
      • Блюда из картофеля
      • Блюда с грибами
      • Блюда с морепродуктами
      • Блюда с мясом
      • Блюда с рыбой
    • Гарниры
    • Овощные блюда
    • Фаршированные блюда
    • Десерты
  • Интересное
    • Здоровое питание
    • Сервировка стола
    • Статьи о еде
    • Японская кухня
  • Обо мне
  • Главная
  • Блюда из теста
  • Блины с бананом и карамелью

Блины с бананом и карамелью

Posted on Фев 21st, 2012
by Ольга
Категории:
  • Блюда из теста

 

Блины с бананом и карамелью

Продолжается масленичная неделя и я предлагаю вам еще один рецепт блинов с бананами и карамелью.

В моей семье очень любят блины с различными начинками, соусами и даже просто так к чаю. Такое блюдо очень понравится сладкоежкам и детям. Так что порадуйте вкусными блинчиками своих родных и близких.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для блинов:

  • Яйца   1 штука + 1 яичный желток
  • Молоко   30 мл.
  • Мука   100 гр.
  • Цедра лимона   ½ штуки
  • Сливочное масло   30 гр.
  • Соль

Соус к блинам:

  • Бананы   2 штуки
  • Сливочное масло   50 гр.
  • Патока   2 чайные ложки
  • Сахар   50 гр.
  • Сливки жирные   15 мл.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сначала займемся блинами, для этого необходимо в миску натереть на терке цедру лимона. Добавить просеянную муку, щепотку соли, целое яйцо и желток. Добавить молоко, взбить миксером или погружным блендером до получения однородной массы. Убрать в холодильник на 30 минут.

Теперь можно заняться приготовлением соуса для блинов с бананом и карамелью. Для этого сливочное масло, сахар и патоку положить в маленькую кастрюльку или ковшик, разогреть на медленном огне, периодически помешивая, пока не растворится сахар. Затем довести до кипения и варить, пока не начнет появляться коричневый цвет. Потом   влить теплые сливки и варить на медленном огне 5 минут, постоянно помешивая. После того, как соус начнет густеть, снять кастрюльку или ковшик с плиты.

Достать готовое тесто  из холодильника и нажарить  блинов. Смазать каждый блин сливочным маслом, пока он горячий.

Перед подачей, почистить банан и нарезать его крупными ломтиками, выложить их на блины и полить карамельным соусом. Блины с бананом и карамелью можно также подавать с мороженым. Приятного аппетита.

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
(Visited 10 times, 1 visits today)

  • бананы
  • блины
  • десерт
  • соусы

Ольга

5 Comments Hide Comments

Гульнара:
21.02.2012 в 20:48

Очень интересна идея дружить сайтами!

Я помещаю у себя ссылку на ваш сайт, а вы у себя на мой!

Будем ходить в гости, комментировать статьи, тем самым помогая друг другу продвигать свои сайты!

Ответить
Анатолий:
22.02.2012 в 02:04

Эх, вкуснотища-то какая!

Ответить
Гульнара:
22.02.2012 в 18:54

Ссылка на ваш сайт размещена здесь loscutfantasi.ru

Ответить
Бурул:
23.02.2012 в 00:40

Такой интересный рецепт,и без сомнения очень вкусный.

Ответить
Ольга:
04.03.2012 в 23:08

Очень необычный рецепт! Обязательно попробую приготовить ! Спасибо! Успехов

Ответить

Добавить комментарий Отменить ответ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Рассылка

Обо мне

Обо мне

Привет! Меня зовут Ольга. Вот уже несколько лет веду свой сайт «Кулинария для гурманов» и делюсь с Вами различными рецептами от простых до сложных.
Надеюсь, что блюда, предложенные на моем блоге Вам понравятся и Вы будете с удовольствием их готовить.
Добро пожаловать на gurmanland.ru!

Метки блюд

Салат ананас баклажаны блюда из картофеля блюда из мяса блюда из теста блюда из фруктов блюда из яиц блюда с грибами блюда с капустой блюда с мясом блюда с сыром блюда с творогом бутерброды вегетарианская кухня вегетарианские блюда вторые блбюда вторые блюда выпечка десерт закуски здоровое питание кабачки картофель креветки листья салата морепродукты мясные блюда овощи овощной салат овощные блюда перец пироги помидоры правильное питание рыба рыбные блюда сливки соусы супы сыр фаршированные блюда фруктовые блюда яблоки яйца

Рубрики

  • Блюда в аэрогриле
  • Блюда в мультиварке
  • Блюда из картофеля
  • Блюда из теста
  • Блюда из яиц
  • Блюда на скорую руку
  • блюда с грибами
  • Блюда с морепродуктами
  • Блюда с мясом
  • Блюда с рисом
  • Блюда с рыбой
  • Блюда с творогом и сыром
  • Вегетарианская кухня
  • Видео рецепты
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Гарниры
  • Десерты
  • Детское питание
  • Диеты
  • Закуски
  • Здоровое питание
  • Канапе
  • Кондитерские изделия
  • Консервация
  • Корейская кухня
  • Мясные салаты
  • Напитки
  • Овощные блюда
  • овощные салаты
  • Первые блюда
  • Правильное питание
  • Рыбные салаты
  • Салаты
  • Салаты с грибами
  • Салаты с морепродкутами
  • Сервировка стола
  • Соления
  • Соусы
  • Статьи о еде
  • Супы
  • Фаршированные блюда
  • Фруктовые салаты
  • Японская кухня
  • Terms of Service
  • Privacy Policy
  • About Us

КУЛИНАРИЯ ДЛЯ ГУРМАНОВ | ИЗЫСКАННЫЕ РЕЦЕПТЫ БЛЮД С МЯСОМ, РЫБОЙ, САЛАТЫ, САЛАТЫ, ДЕСЕРТЫ | © 2018