Суп из крапивы
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления легкого весеннего и диетического блюда - суп из крапивы. На дворе весна, скоро начнется дачный сезон, а на дачах и приусадебных участках все начнет зеленеть и радовать нас своей красотой, и среди этой красоты можно найти молодую крапиву, из которой получается замечательный витаминный и полезный суп. Ну а если у вас нет крапивы, ее можно заменить Читать далее
Шницель из индейки с соусом
Шницель из индейки с соусом из кокоса, карри и ананасом просто не может не понравиться. Я не ожидала такого деликатного мяса с оригинальным соусом и невероятным ароматом.
Ананас и карри в этом блюде так гармонично дополняют друг друга - это идеальное сочетание. А стружка кокоса Читать далее
Треска с грибами под сметанным соусом
Доброго времени суток дорогие читатели блога "Кулинария для гурманов". Сегодня готовим треску с грибами под сметанным соусом. Легкое, сытное и вкусное блюдо можно приготовить к ужину. Если жарить треску, она получается суховатой, а вот запекать ее со сметаной, майонезом или с овощами под корочкой сыра в самый раз. Треска получается Читать далее
Ризотто с белыми грибами
Доброго времени суток дорогие читатели блога "Кулинария для гурманов". Совсем скоро начнется грибной сезон, поэтому заранее делюсь с вами оригинальным блюдом - ризотто с белыми грибами. Очень необыкновенный и незабываемый вкус, благодаря белым грибам, и к тому же довольно часто исполняемый.
Ризотто готовить не сложно Читать далее
Приготовление фаршированного перца
Мясистый и сочный болгарский перец словно создан самой природой для того, чтобы быть нафаршированным. Этот яркий сладкий овощ семейства пасленовых имеет множество названий разнообразных сортов. Перец овощной, паприка, болгарский, гогошар.
Национальное блюдо молдавской и румынской кухни – фаршированный перец, давно стало одним из самых любимых блюд и в других странах. Перец фаршируют мясом и рисом, овощами и фруктами, крупами и даже ягодами. Для фаршировки подходят любые сорта сладкого перца, особенно болгарский и гогошары. Самый главный секрет в этом блюде – перцы должны как следует протушиться, чтобы начинка могла гармонично соединиться со своей овощной оболочкой и порадовать Вас своим незабываемым вкусом.
Предлагаю Вам видео рецепт приготовления фаршированного перца.
Запеченный ананас с рисом
Доброго времени суток дорогие читатели блога "Кулинария для гурманов". Сегодня предлагаю Вам праздничный рецепт блюда c рисом, которое подается в лучших тайских ресторанах, причем не только в Тайланде, а во многих странах юго-Восточной Азии - "Запеченный ананас с рисом". Скоро Новый год, так почему бы не попробовать приготовить что нибудь яркое, необычное и Читать далее
Свежие комментарии