Яндекс.Метрика

молдавская кухня

Молдавская зама

 

moldavskaya-zamaСегодня мы готовим еще одно национальное блюдо - молдавскую заму. Зама - это не только вкусно и полезно, это еще и лечебное блюдо. В Молдавии после бурного застолья на следующий день никто не бежит за пивом, в этом случае готовят и едят заму или первое блюдо с кислинкой.

Как правило молдавкая зама готовится из Читать далее

{lang: 'ru'}

Мититеи по-молдавски

 

mititei-po-moldavskiСегодня мне захотелось вернуться к молдавской кухне и приготовить мититеи по-молдавски. Мититеи - это маленькие мясные колбаски из чистого мяса и являются представителями молдавской кухни. В Молдове они очень популярны, их любят готовить как дома, так и на природе. Рецепт приготовления этих замечательных мититей  Читать далее

{lang: 'ru'}

Мамалыга с сыром

 

mamalyga-s-syromДоброго времени суток дорогие читатели блога «Кулинария для гурманов». Сегодня хочу поделиться с вами рецептом молдавской или румынской кухни - мамалыга с сыром.

Мамалыга является национальным блюдом Молдовы и Румынии, и готовят ее в этих странах практически каждую неделю.

Это легкое блюдо, быстрого приготовления, которое может быть подано в различных комбинациях. Разнообразие ингредиентов, которые могут быть поданы с мамалыгой, очень радует, так как всегда получается Читать далее

{lang: 'ru'}

РАССЫЛКА БЛОГА

Группа в инстаграм

Instagram

Я в твиттере