Яндекс.Метрика

блюда с грибами

Страница 5 из 512345

Шампиньоны фаршированные

 

Шампиньоны фаршированныеВ магазинах обычно продаются белые шампиньоны. Этот гриб начали разводить более 300 лет назад в заброшенном гипсовом карьере под Парижем. Сейчас его выращивают на специальных матах из соломы, навоза и земли в темных помещениях с контролируемыми температурой и влажностью.

Кстати, грибы делают пищу вкуснее благодаря высокому содержанию глутаминовой кислоты - натурального аналога однозамещенного глутамата натрия, широко используемого в качестве усилителя вкуса.

Грибы могут заменять мясной фарш и кусочки мяса в кулинарных рецептах. Но и сами по себе Читать далее

{lang: 'ru'}

Овощное рагу с грибами

 

Овощное рагу с грибамиРецептов овощного рагу существует великое множество. А мне один раз попался рецепт приготовления овощного рагу с грибами, теперь я его готовлю постоянно. В этом блюде самое главное, чтобы все ингредиенты обжаривались отдельно.

ЧТО НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Баклажан   2 шт.

Перец болгарский  2 шт.

Грибы шампиньоны   200 гр. Читать далее

{lang: 'ru'}

Карта сайта

Page 1 of 29 : Next Page

Записи

Плагин от Мир WordPress

{lang: 'ru'}

Салат с грибами «Листопад»

 

Салат с грибами Основным продуктом этого салата является морковь. Морковь - наш главный источник бетакаротина, который является антиоксидантом, а также провитамином А, т.е. из него в организме образуется витамин А, необходимый для кожи, волос, глаз, костей и слизистых, а также важный для профилактики инфекций. Чем ярче цвет корнеплода, тем больше в нем этого важного вещества..

Показано, что если съедать ежедневно примерно стакан моркови, то уровень холестерина в крови за три недели упадет в среднем на 11%. Соответственно снизится риск ишемической болезни сердца. Такой эффект связывают с высоким содержанием в моркови растворимых пищевых волокон, главным образом пектина. Читать далее

{lang: 'ru'}

Мясо с грибами

Мясо с грибамиПриготовление этого аппетитного мяса с грибами не займет у вас много времени, а гости по достоинству оценят ваши старания. Блюдо получается очень нежным и сытным, благодаря маринаду, мясо приобретает изысканный вкус.

НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ

Куриная грудка    2 шт.

Шампиньоны    300 гр.

Лук репчатый   1 шт.

Сыр   150 гр. Читать далее

{lang: 'ru'}

Жареный картофель с лисичками

 

Для приготовления жареного картофеля с лисичками нам понадобится несколько клубней картофеля, 0,5 кг. лисичек, сливки 10%, сметана, подойдет любой жирности, лук репчатый, сливочное масло, растительное масло, пару зубчиков чеснока, зелень для украшения, соль и черный молотый перец.

Для начала займемся лисичками. Если они у вас только что из леса, их необходимо почистить, помыть, залить кипятком минут на 15, затем опять промыть, залить водой и поставить варить на один час.  Растопить на сковороде сливочное масло и жарить на нем вареные лисички до готовности. Не забудьте Читать далее

{lang: 'ru'}
Страница 5 из 512345

РАССЫЛКА БЛОГА

Группа в инстаграм

Instagram

Я в твиттере