Яндекс.Метрика

Вкусный салат с креветками

 

Вкусный салат с креветкамиМало тех, кто со мной не согласиться с тем, что салаты с морепродуктами являются самыми низкокалорийными и рекомендованными диетологами в различных диетах. Вкусные салаты с креветками очень популярны в Средиземноморье и в различных странах мира. Думаю не стоит говорить о его нежном и изысканном вкусе, особенно в сочетании с другими ингредиентами.

Предлагаю вам приготовить замечательный рецепт вкусного салата с креветками. Легкий и нежный салат - замечательное угощение, быстрое в приготовлении  и требующее минимальной термической обработки, а значит хранящее все полезные витамины и микроэлементы. Его можно приготовить иначе, заменив креветки на филе морского гребешка, мясом крабов или даже грибами или мясом птицы. А на одну порцию нам потребуется:

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Креветки   8 штук
  • Яйца перепелиные   3 штуки
  • Помидоры черри   4 штуки
  • Салат Айсберг   3 листа
  • Хлеб белый   1 ломтик

Для соуса:

  • Оливковое масло   3 столовые ложки
  • Лимонный сок   1 столовая ложка
  • Соевый соус   1 столовая ложка
  • Перец черный свежемолотый   1 щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Отварить перепелиные яйца, охладить их и очистить от скорлупы. Разрезать их пополам.

Креветки (крупные очищенные) быстро обжарить на сковороде с двух сторон и переложить на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло.

Ломтик белого хлеба нарезать кубиками и обжарить на сковороде без масла до золотистого цвета.

Помидорки черри помыть и разрезать пополам.

Листья салата Айсберг порвать руками на крупные куски.

Приготовление соуса для салата:

В небольшую мисочку налить растительное масло, лимонный сок, соевый соус, добавить черный молотый перец и все хорошенько перемешать.

В большую порционную тарелку положить листья салата Айсберг, на них сухарики из белого хлеба, нарезанные помидорки черри и перепелиные яйца. Сверху выложить обжаренные креветки и заправить салат готовым соусом.

У нас получился очень вкусный салат с креветками. Приятного аппетита!!!

Также на моем сайте вы сможете найти еще салаты с креветками и морепродуктами, если пройдете по этой ссылке.

{lang: 'ru'}

4 комментария: Вкусный салат с креветками

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

РАССЫЛКА БЛОГА
Группа в инстаграм
Instagram
Я в твиттере