http://gurmanland.ru
  • Главная
  • Рецепты
    • Закуски
    • Канапе
    • Салаты
      • Мясные салаты
      • Овощные салаты
      • Рыбные салаты
      • Салаты с морепродкутами
      • Фруктовые салаты
    • Соусы
    • Первые блюда
      • Супы
      • Блюда из яиц
    • Вторые блюда
      • Блюда в аэрогриле
      • Блюда из картофеля
      • Блюда с грибами
      • Блюда с морепродуктами
      • Блюда с мясом
      • Блюда с рыбой
    • Гарниры
    • Овощные блюда
    • Фаршированные блюда
    • Десерты
  • Интересное
    • Здоровое питание
    • Сервировка стола
    • Статьи о еде
    • Японская кухня
  • Обо мне
  • Главная
  • Рецепты
    • Закуски
    • Канапе
    • Салаты
      • Мясные салаты
      • Овощные салаты
      • Рыбные салаты
      • Салаты с морепродкутами
      • Фруктовые салаты
    • Соусы
    • Первые блюда
      • Супы
      • Блюда из яиц
    • Вторые блюда
      • Блюда в аэрогриле
      • Блюда из картофеля
      • Блюда с грибами
      • Блюда с морепродуктами
      • Блюда с мясом
      • Блюда с рыбой
    • Гарниры
    • Овощные блюда
    • Фаршированные блюда
    • Десерты
  • Интересное
    • Здоровое питание
    • Сервировка стола
    • Статьи о еде
    • Японская кухня
  • Обо мне
  • Главная
  • Мясные салаты
  • Сырная корзинка с овощами

Сырная корзинка с овощами

Posted on Дек 27th, 2015
by Ольга
Категории:
  • Мясные салаты
  • Салаты

 

syrnaya-korzinka-s-ovoshhamiДоброго времени суток дорогие читатели блога «Кулинария для гурманов». Сегодня предлагаю попробовать сырную корзинку с овощами. Этот салат может стать центром внимания вашего праздничного стола, так как выглядит необычно и оригинально за счет цветов, вырезанных из овощей.

Сейчас основной темой для большинства является Новый год, мы находимся в предпраздничной суете, выбираем подарки, готовим сюрпризы, обдумываем меню праздничного стола. Конечно продукты желательно покупать заранее, чтобы потом не остаться без желанного блюда, ведь за несколько дней до Нового года в магазинах уже сложно найти все что необходимо. Но с приготовлением этого салата у вас не возникнет проблем, так как все продукты можно легко найти в любом магазине, даже в предпраздничные дни, а если чего то все таки не хватает, то содержимое корзинки можно заменить.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 Для корзинки:

  • сыр типа косички
  • булка (не сладкая) круглая
  • соленая или пресная соломка

 Для салата:

  • соломка соленая или нейтрального вкуса
  • круглый хлеб или не сладкая булка
  • 3 вареных окорока или любого мяса
  • 2 штуки отварного картофеля
  • 200 грамм салатной корейской моркови
  • 2 средних маринованных корнишона
  • 100 грамм любого твердого желтого сыра
  • 8–9 штук вареных перепелиных яиц
  • перья свежего зеленого лука
  • легкий майонез

 Для украшения корзинки понадобятся:

  • вареные морковь или свекла (можно и то и другое)
  • петрушка
  • листья салата

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

С булки срезать верх, оставив при этом дно высотой около 2 см. Соломку воткнуть по кругу в булочку. Сплести нитями сыра вокруг соломки корзинку, заправляя концы сыра внутрь.

Затем займемся приготовлением салата, все продукты нарезать небольшими кубиками, в том числе и сыр. Добавить морковь, нарезанный зеленый лук. Солим салат по желанию, так как майонез уже имеет достаточно соли и содержащиеся в салате ингредиенты тоже соленые. Заправить майонезом салат и перемешать. Майонеза много не надо, иначе размокнет вся конструкция.

Из моркови или свеклы сделать розочки. Цветочками и петрушкой украсить салат.

Корзинка с овощами готова, теперь займемся оформлением блюда. На плоскую тарелку выложить листья салата, на них установить нашу сырную корзинку с овощами и украсить ей стол.

Салат внутрь корзинки можно поместить любой. Если вы сделаете грибной салат, то сверху можно выложить грибочки, тогда получится грибное лукошко. Приятного аппетита!

(Visited 54 times, 1 visits today)

  • листья салата
  • мясные салаты
  • овощи
  • праздничные блюда
  • праздничный стол
  • Салат
  • яйца

Ольга

2 Comments Hide Comments

natabul:
30.12.2015 в 13:40

Идея с сырной корзинкой понравилась.Естественно,положить в нее каждый сможет свой любимый салат,либо предложенный в рецепте.Благодарю.

Ответить
natabul:
30.12.2015 в 13:40

Идея с сырной корзинкой понравилась.Естественно,положить в нее каждый сможет свой любимый салат,либо предложенный в рецепте.Благодарю.

Ответить

Добавить комментарий Отменить ответ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Рассылка

Обо мне

Обо мне

Привет! Меня зовут Ольга. Вот уже несколько лет веду свой сайт «Кулинария для гурманов» и делюсь с Вами различными рецептами от простых до сложных.
Надеюсь, что блюда, предложенные на моем блоге Вам понравятся и Вы будете с удовольствием их готовить.
Добро пожаловать на gurmanland.ru!

Метки блюд

Салат ананас баклажаны блюда из картофеля блюда из мяса блюда из теста блюда из фруктов блюда из яиц блюда с грибами блюда с капустой блюда с мясом блюда с сыром блюда с творогом бутерброды вегетарианская кухня вегетарианские блюда вторые блбюда вторые блюда выпечка десерт закуски здоровое питание кабачки картофель креветки листья салата морепродукты мясные блюда овощи овощной салат овощные блюда перец пироги помидоры правильное питание рыба рыбные блюда сливки соусы супы сыр фаршированные блюда фруктовые блюда яблоки яйца

Рубрики

  • Блюда в аэрогриле
  • Блюда в мультиварке
  • Блюда из картофеля
  • Блюда из теста
  • Блюда из яиц
  • Блюда на скорую руку
  • блюда с грибами
  • Блюда с морепродуктами
  • Блюда с мясом
  • Блюда с рисом
  • Блюда с рыбой
  • Блюда с творогом и сыром
  • Вегетарианская кухня
  • Видео рецепты
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Гарниры
  • Десерты
  • Детское питание
  • Диеты
  • Закуски
  • Здоровое питание
  • Канапе
  • Кондитерские изделия
  • Консервация
  • Корейская кухня
  • Мясные салаты
  • Напитки
  • Овощные блюда
  • овощные салаты
  • Первые блюда
  • Правильное питание
  • Рыбные салаты
  • Салаты
  • Салаты с грибами
  • Салаты с морепродкутами
  • Сервировка стола
  • Соления
  • Соусы
  • Статьи о еде
  • Супы
  • Фаршированные блюда
  • Фруктовые салаты
  • Японская кухня
  • Terms of Service
  • Privacy Policy
  • About Us

КУЛИНАРИЯ ДЛЯ ГУРМАНОВ | ИЗЫСКАННЫЕ РЕЦЕПТЫ БЛЮД С МЯСОМ, РЫБОЙ, САЛАТЫ, САЛАТЫ, ДЕСЕРТЫ | © 2018