Яндекс.Метрика

Салат с зернами граната

Салат с зернами граната
Салат с зернами граната - замечательное угощение, быстрое в приготовлении и не требующее термической обработки, а значит, хранящее все полезные витамины и микроэлементы. Он очень полезен, поскольку состоит из свежайших листьев салата и фруктов, и чтобы сохранить его свежесть, салат рекомендуется делать непосредственно перед подачей на стол. В этом блюде по желанию можно смешивать любые салатные листья и травы.
Салат с зернами граната может стать центральным блюдом поданного на стол угощения. Ведь главное достоинство этого салата - его свежесть. Это блюдо, несомненно, для тех, кто думает о своем здоровье.
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Салатный микс   100 гр.
  • Апельсин   ½ штуки
  • Грейпфрут красный    ½ штуки
  • Гранат   1 штука
  • Груша   1 штука
  • Авокадо   1 штука
Для заправки:
  • Оливковое масло   2 столовые ложки
  • Лимон   1 штука
  • Апельсин   ½ штуки
  • Грейпфрут красный    ½ штуки
  • Сухая горчица   0,5 чайной ложечки
  • Семены мака   1 чайная ложечка
  • Соль, сахар по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В первую очередь займемся приготовлением салатной заправки. Для этого соединим оливковое масло с соком лимона, апельсина и грейпфрута. Добавим туда горчицу, соль, сахар и семена мака. Все хорошенько смешаем и уберем в холодильник.
Салатные листья промыть и высушить. Апельсин и грейпфрут очистить от кожуры и разделить на дольки, освободив их от пленок.
Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, очистить от кожуры, нарезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком. Грушу почистить удалить сердцевину, нарезать куликами.
Гранат помыть, вырезать верхушку и дальше аккуратно, кончиком острого ножа, наносим надрезы на кожуре неглубокие, чтобы не повредить зерна. Затем аккуратно раздвигаем грани, держась за дно граната. После того, как все грани раскрыли, можно осторожно извлекать зерна.
Все ингредиенты выложить в миску залить салатной заправкой и перемешать. Выложить салат с зернами граната в салатник и подавать к столу. Приятного аппетита!!!

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
{lang: 'ru'}

4 комментария: Салат с зернами граната

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

РАССЫЛКА БЛОГА
Группа в инстаграм
Instagram
Я в твиттере