Яндекс.Метрика

Салат с кукурузой и авокадо: чудесная закуска для легкого ужина

 

salat-s-kukuruzoj-i-avokadoСалат с кукурузой и авокадо будет чудесной закуской для легкого ужина. Авокадо – это прекрасный ингредиент для салатов. Его нежная, маслянистая мякоть, напоминающая сочетание сливочного масла и зелени, слегка оттеняет вкус кукурузы и придает ему некую пикантность. Кроме того, используя авокадо в сочетании с базиликом и зеленым луком, мы придаём блюду некую яркую нотку, которая порадует самых искушенных гурманов.

Желательно каждый день употреблять салат из сырых овощей, так как это полезно и питательно. Между тем, салат не только очень вкусен и полезен, но и весьма легок в приготовлении.

Для приготовления салата  с кукурузой и авокадо понадобятся:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Авокадо – 1 спелый плод
  • Сладкая консервированная кукуруза – 4 столовых ложки
  • Лайм – 1 штука
  • Оливковое масло – 1 столовая ложка
  • Базилик – на ваше усмотрение, но в меру
  • Мелко нарезанный зеленый лук – 1 столовая ложка
  • Соль и перец – по вкусу
  • Помидоры черри – для красоты и по желанию

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

Сам процесс приготовления салата весьма незамысловат.
1.  Очистить авокадо и порезать мякоть. Я предпочитаю резать кубиками, но длинными полосками тоже будет хорошо.

salat-s-kukuruzoj-i-avokado-1
2.  Добавить консервированную кукурузу.

3.  Добавить порезанный базилик и зеленый лук.

4.  Разрезать пополам и добавить в салат томаты.

salat-s-kukuruzoj-i-avokado-2
5.  Выжать в салат сок одного лайма и полить смесь оливковым маслом.

6. Посолить, поперчить и аккуратно перемешать.

salat-s-kukuruzoj-i-avokado-3
Салат с кукурузой и авокадо готов. Если после приготовления он постоит пару часов в холодильнике, то его вкус даже немного улучшится.

Приятного аппетита!!!

{lang: 'ru'}

9 комментариев: Салат с кукурузой и авокадо: чудесная закуска для легкого ужина

  • Анатолий говорит:

    ммммм…..вкуснятина!!!

  • Елена (iklife.ru) говорит:

    ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ. ВООБЩЕ ЛЮБИМ ВСЯКИЕ РАЗНЫЕ САЛАТЫ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ. А ЦЕННОСТЬ СЫРЫХ ОВОЩЕЙ В ПИТАНИИ КОНЕЧНО НЕ ОСПОРИМА.

  • Альберт говорит:

    Прикольный салат!

  • Сайт говорит:

    Вкусный салатик! Особенно, понравился моей дочке — она обожает авокадо. Спасибо!

  • Алла говорит:

    Спасибо за рецепт. Я тоже авокадо покупаю для салатов, потому что начиталась о его полезностях. Вот еще один рецептик в мою копилку.

  • Люблю простые и вкусные рецепты!

  • П. доктор говорит:

    Очень хороший салат! Авокадо полезное для здоровья, для пищеварения. Хотя у нас оно не растет, и многим людям непривычный его вкус, нужно знать, что авокадо великолепно подойдет людям с проблемами пищеварительной системы, когда более острые на вкус свежие овощи нельзя принимать.

  • Фина говорит:

    Салат был бесподобно вкусным на стадии авокадо+сыр+соль+перец . Даже опасалась, что мужу ничего не останется Но кунжут отбивает весь вкус, в следующий раз попробую без него, а, возможно, и без кукурузы.

  • Веселина говорит:

    Спасибо за интересный салат. Я Обожаю и авокадо, и кукурузу, и сыр. Сама бы не догадалась что можно сделать такой салатик. Обязательно попробую сделать.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

РАССЫЛКА БЛОГА
Группа в инстаграм
Instagram
Я в твиттере