http://gurmanland.ru
  • Главная
  • Рецепты
    • Закуски
    • Канапе
    • Салаты
      • Мясные салаты
      • Овощные салаты
      • Рыбные салаты
      • Салаты с морепродкутами
      • Фруктовые салаты
    • Соусы
    • Первые блюда
      • Супы
      • Блюда из яиц
    • Вторые блюда
      • Блюда в аэрогриле
      • Блюда из картофеля
      • Блюда с грибами
      • Блюда с морепродуктами
      • Блюда с мясом
      • Блюда с рыбой
    • Гарниры
    • Овощные блюда
    • Фаршированные блюда
    • Десерты
  • Интересное
    • Здоровое питание
    • Сервировка стола
    • Статьи о еде
    • Японская кухня
  • Обо мне
  • Главная
  • Рецепты
    • Закуски
    • Канапе
    • Салаты
      • Мясные салаты
      • Овощные салаты
      • Рыбные салаты
      • Салаты с морепродкутами
      • Фруктовые салаты
    • Соусы
    • Первые блюда
      • Супы
      • Блюда из яиц
    • Вторые блюда
      • Блюда в аэрогриле
      • Блюда из картофеля
      • Блюда с грибами
      • Блюда с морепродуктами
      • Блюда с мясом
      • Блюда с рыбой
    • Гарниры
    • Овощные блюда
    • Фаршированные блюда
    • Десерты
  • Интересное
    • Здоровое питание
    • Сервировка стола
    • Статьи о еде
    • Японская кухня
  • Обо мне
  • Главная
  • Салаты
  • Салат «Арбуз»

Салат «Арбуз»

Posted on Дек 7th, 2015
by Ольга
Категории:
  • Салаты

 

salat_arbuzСегодня мы приготовим очень красивый и вкусный салат «Арбуз». Такой салат украсит не только повседневный стол, но и будет прекрасно смотреться на любом праздничном столе. Он напомнит вам в новогоднюю ночь о лете, о его ярких красках.

Состав ингредиентов салата совсем простой, но их сочетание очень нежное и гармоничное. Ингредиенты доступны и их можно приобрести в любом магазине.

Для приготовления салата нужны ингредиенты:

  • 200 гр. отварного куриного филе
  • 4 яйца 
  • 200 гр. твердого сыра
  • 1 баночка маслин без косточек
  • 2 — 3 шт. крупных томата
  • 2 — 3 шт. свежих огурца
  • 200 гр. майонеза
  • Соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Отварное куриное филе нарезать кубиками и выложить в миску.
  2. Яйца отварить вкрутую, затем снять с плиты, залить холодной водой и оставить минут на 10, почистить и также нарезать кубиками. Добавить их в миску к филе.
  3. Сыр 130 гр. натереть на крупной терке для салата и на мелкой терке 70 гр. для украшения.
  4. Маслины нарезать кружочками, но не все, оставить штук 10 для украшения салата и нарезать их вдоль на 6 частей. Эти ломтики будут выглядеть как косточки арбуза.
  5. Помидоры опустить на 1 минуту в кипящую воду, затем остудить их и нарезать небольшими кубиками, обязательно удалив семена, чтобы помидор не потек.
  6. Огурцы натереть на крупной терке.
  7. Перемешать в миске куриное филе, яйца, сыр, натертый на крупную терку и колечки маслин. Добавить майонез, по желанию немного посолить и перемешать все ингредиенты. Основа для салата «Арбуз» готова.
  8. На большую тарелку или блюдо выложить основу для салата в виде дольки арбуза или сформировать аккуратный полукруг. Самое главное, чтобы основа не получилась жидкой. И начинаем процесс превращения полукруга в настоящую арбузную скипку.
  9. Слегка смазываем наш полукруг майонезом.
  10. Выкладываем помидоры сверху полукруга. На них выкладываем нарезанные маслины, которые напоминают арбузные косточки.
  11. По краю помидоров выкладываем полоску сыра, который мы специально оставляли для украшения.
  12. В заключение выкладываем огуречную полоску , напоминающую арбузную корку.

Ну вот, наш салат «Арбуз» готов, получилось очень красиво. Также, салат можно дополнить шампиньонами, отварными или обжаренными с луком. Надеюсь, что вам понравится рецепт. Ну чем не арбуз?

Приятного аппетита!

(Visited 6 times, 1 visits today)

  • маслины
  • мясные салаты
  • огурцы
  • помидоры
  • Салат
  • яйца

Ольга

Добавить комментарий Отменить ответ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Рассылка

Обо мне

Обо мне

Привет! Меня зовут Ольга. Вот уже несколько лет веду свой сайт «Кулинария для гурманов» и делюсь с Вами различными рецептами от простых до сложных.
Надеюсь, что блюда, предложенные на моем блоге Вам понравятся и Вы будете с удовольствием их готовить.
Добро пожаловать на gurmanland.ru!

Метки блюд

Салат ананас баклажаны блюда из картофеля блюда из мяса блюда из теста блюда из фруктов блюда из яиц блюда с грибами блюда с капустой блюда с мясом блюда с сыром блюда с творогом бутерброды вегетарианская кухня вегетарианские блюда вторые блбюда вторые блюда выпечка десерт закуски здоровое питание кабачки картофель креветки листья салата морепродукты мясные блюда овощи овощной салат овощные блюда перец пироги помидоры правильное питание рыба рыбные блюда сливки соусы супы сыр фаршированные блюда фруктовые блюда яблоки яйца

Рубрики

  • Блюда в аэрогриле
  • Блюда в мультиварке
  • Блюда из картофеля
  • Блюда из теста
  • Блюда из яиц
  • Блюда на скорую руку
  • блюда с грибами
  • Блюда с морепродуктами
  • Блюда с мясом
  • Блюда с рисом
  • Блюда с рыбой
  • Блюда с творогом и сыром
  • Вегетарианская кухня
  • Видео рецепты
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Гарниры
  • Десерты
  • Детское питание
  • Диеты
  • Закуски
  • Здоровое питание
  • Канапе
  • Кондитерские изделия
  • Консервация
  • Корейская кухня
  • Мясные салаты
  • Напитки
  • Овощные блюда
  • овощные салаты
  • Первые блюда
  • Правильное питание
  • Рыбные салаты
  • Салаты
  • Салаты с грибами
  • Салаты с морепродкутами
  • Сервировка стола
  • Соления
  • Соусы
  • Статьи о еде
  • Супы
  • Фаршированные блюда
  • Фруктовые салаты
  • Японская кухня
  • Terms of Service
  • Privacy Policy
  • About Us

КУЛИНАРИЯ ДЛЯ ГУРМАНОВ | ИЗЫСКАННЫЕ РЕЦЕПТЫ БЛЮД С МЯСОМ, РЫБОЙ, САЛАТЫ, САЛАТЫ, ДЕСЕРТЫ | © 2018