Фаршированный судак
Хочу предложить вам рецепт фаршированного судака. Для этого на 1 кг фаршированной рыбы нам понадобится: Рыба ...
http://gurmanland.ru
Подача закуски
Способ подачи – ключевой момент для закусок.. Важно, чтобы они были не только восхитительно вкусны, но и живописно выглядели. В...
Продукты и приправы
Всегда хорошо иметь на кухне некоторый запас основных продуктов: в случае, если вам свалятся как снег на голову незваные гости,...
Оборудование для канапе
ОБОРУДОВАНИЕ У хорошего мастера должны быть хорошие инструменты. Совсем необязательно иметь огромный набор кухонного оборудования, чтобы приготовить закуски, но некоторые...
Канапе
В старых словарях пишется, что канапе — это кусочки поджаренного французского хлеба, покрытые паштетом. Скоро вы поймете, что канапе вовсе...
Сырные рулетики с семгой
Иногда, составляя меню к праздничному столу, хочется порадовать гостей чем нибудь необычным и вкусненьким. Думаю, что сырные рулетики с семгой...
Жареный картофель с лисичками
Для приготовления жареного картофеля с лисичками нам понадобится несколько клубней картофеля, 0,5 кг. лисичек, сливки 10%, сметана, подойдет любой жирности,...
Запеченный карп в аэрогриле
Для приготовления запеченного карпа в аэрогриле, нам понадобится свежий карп, килограмма на полтора — два. Один лимон, пучек петрушки, немного майонеза, соль, перец черный молотый. Растительное масло не нужно, так...
Предисловие
«Пусть еда будет лекарством, а лекарство едой», — советовал более 2000 лет назад Гипократ. Заманчивая перспектива. И безусловно, вполне реальная,...