Яндекс.Метрика

Творожный десерт с ягодами

 

Творожный десерт с ягодамиДоброго времени суток всем читателям моего блога "Кулинария для гурманов". Предлагаю сегодня десерт, который понравится и взрослым и детям - творожный десерт с ягодами. Тем более пока еще можно найти свежие ягоды в лесу, в огороде или на рынке, ну а творог можно купить в любое время года.

Количество продуктов рассчитано на  4 порции.

Время приготовления - 15 минут.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Творог   300 гр. 
  • Ягоды  (земляника, малина, черника, смородина)    120 гр.
  • Мята   8 листочков
  • Сахарная пудра   20 гр.
  • Миндаль   30 гр.
  • Сметана   100 гр.
  • Сливки для взбивания 38%   100 мл.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Первым делом необходимо перебрать и промыть ягоды, дать им высохнуть. Листья мяты тоже помойте и промокните бумажной салфеткой, удалив воду.

Миндаль измельчите в кофемолке до порошкообразного состояния.

Поместите в миску творог, сметану, сахарную пудру и измельченный миндаль, все ингредиенты перемешайте блендером, до получения однородной массы.

Сливки взбейте миксером до густого состояния и небольшими порциями постепенно введите в творожную массу периодически помешивая.

Чтобы сливки лучше взбивались в густую массу, они должны быть охлажденными.

Разложите творожную массу в порционные пиалы, украсьте ягодами и листиками мяты. Творожный десерт с ягодами получился на славу. Приятного аппетита!!!

Также хочу вам порекомендовать приготовить творог с черной смородиной.


{lang: 'ru'}

9 комментариев: Творожный десерт с ягодами

  • Эвелина говорит:

    я тоже летом так налегла на творог с ягодами — сама себя не узнаю)))
    Но это чуть ли не единственное, что освежает в нашу дикую жару.

  • Светлана говорит:

    Какой вкусный рецептик, очень красивый десерт.

  • Анна говорит:

    Этим летом очень увлекаюсь творожным десертом с ягодами. Вот только миндаль и мяту не кладу, а стоит попробовать. Спасибо за идею! :)

  • ПомогайБлог говорит:

    Меня устраивает в этом десерте то, что все продукты натуральные полезные

  • olgavoz говорит:

    Обязательно сделаю десерт! а то я ленюсь и прсто творог с кипятком перемешиваю…

  • Name nika говорит:

    Обожаю творог, готова есть его зимой и летом. С фруктами , с зеленью и без всего. В варианте десерта еще не пробовала. Обязательно попробую ваш рецепт.

  • вИКТОРИЯ говорит:

    Очень люблю творог и конечно же ягоды. Очень понравился ваш рецепт. Обязательно приготовлю, тем более ягод сейчас вдоволь. Спасибо за рецепт.

    • Ольга говорит:

      Виктория, желаю Вам удачи. Очень рада, что понравился мой рецепт творожного десерта с ягодами.

  • Анастасия говорит:

    Жаль это лето прошло, но на следующий год неприменно попробуем! Спасибо.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

РАССЫЛКА БЛОГА
Группа в инстаграм
Instagram
Я в твиттере