Молочный коктейль с бананом

Полезные, сытные и вкусные бананы — идеальный продукт, когда надо перекусить. С бананов можно начинать приучение грудного ребенка к взрослой пище. Они пресные, легко перевариваются, крайне редко вызывают аллергию. Диету из бананов, риса, яблочного пюре и сухарей врачи рекомендуют после приступа диареи. Некоторые больные с язвой желудка или двенадцатиперстной кишки утверждают, что бананы облегчают боль в животе, однако это еще надо проверить.

А мы пока попробуем приготовить молочный коктейль с бананами. Он получается очень вкусным и питательным.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 4  спелых банана
• 40  мл ванильного мороженого
• 2  столовые ложки рома
• Сок 1 лимона
• 2  столовые ложки изюма
• 2  столовые ложки измельченных фисташек и миндаля

 ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Положите изюм в миску и залейте его ромом, чтобы изюм набух. Очистите бананы и разомните их вилкой до состояния пюре. В блендере смешайте банановое пюре с лимонным соком и мороженным, до получения однородной сливочной массы.  Разлейте молочный коктейль с бананами в высокие бокалы, посыпьте пропитанным ромом изюмом и измельченными орехами. Подавайте коктейль с соломинкой.

Ольга