Яндекс.Метрика

Блинчики с горячим шоколадом

 

Блинчики с горячим шоколадомСегодня предлагаю еще один вариант приготовления блинчиков. Таких вариантов соберется столько, что не сосчитать. Казалось бы, обыкновенные блины, а столько к ним можно подобрать ингредиентов - сладких, соленых, кислых, острых и даже с горчинкой.

Недавно я предлагала вам попробовать хрустящие блинчики с крабовым мясом, это конечно же не десерт, но очень вкусное и необычное блюдо.

Так вот, рекомендую вам приготовить блинчики с горячим шоколадом и кокосовым щербетом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для блинов:

  • Мука  200 гр.
  • Яйцо  2 шт.
  • Молоко  60 мл.
  • Сахар  2 чайные ложки
  • Сливочное масло  30 гр.
  • Растительное масло  2 столовые ложки 
  • Соль  на кончике ножа 

Для начинки:

  • Темный шоколад  150 гр.
  • Сливочное масло  20 гр.
  • Сливки  10 мл.
  • Кокосовый щербет  40 мл.
  • Кокосовая стружка  1 чайная ложка.
  • Вода  100 мл.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготовить тесто для блинов, смешав все ингредиенты миксером. Нажарить блинов, каждый блин смазывая сливочным маслом.

Затем нужно сварить крем, для этого в ковшик с горячей водой добавляем шоколад и сливки. Варим при постоянном помешивании пока не закипит. После закипания снять ковшик с огня и добавить сливочное масло, все перемешать.

На ¼ часть блина положите кокосовый щербет и сверните блин треугольником. Разложите блины на тарелки и полейте их шоколадом.

Блинчики с горячим шоколадом посыпьте кокосовой стружкой и подавайте к столу. Так же можно подать несколько шариков ванильного или шоколадного мороженного.

 

 

 

 

 

 

 

{lang: 'ru'}

9 комментариев: Блинчики с горячим шоколадом

  • Dima Kelvin говорит:

    Мне наверное везет, как зайду к Вам на сайт, постоянно есть хочу.

  • Василий говорит:

    А я как раз хочу кушать. Ну а блинчики с горячим шоколадом к чаю прекрасно подойдут.

  • Elena говорит:

    Блинчики с горячим шоколадом — замечательный десерт! Вот удивлю спасибо за идею.

  • Светлана говорит:

    У нас в Клубе уже есть несколько сайтов о еде, но я вас приглашаю. В клубе мы помогаем друг другу продвигать сайт реальными посещениями друг друга.

  • светлана говорит:

    чудесный рецепт блинчики с шоколадом *CRAZY*

  • Диана говорит:

    Прямо чувствую, что должно быть вкусно!

  • Ольга Шульгина говорит:

    Ольга, аж слюнки потекли! Спасибо за вкусный рецепт! И сайт мне очень понравился! И еще. Возможно, Вам это пригодится -bit.ly/pWiMK5 Буду только рада! Жду в гости! *IN LOVE*

  • Сергей Звягин говорит:

    Пробовал блинчики с различной начинкой, кроме шоколадной. Теперь я это упущение исправлю! ;)

  • Юлия говорит:

    Блинчики, идеально подходят для завтрака) В таком случае я к блинчикам обычно добавляю ягодный или фруктовый джем, сметану или сгущенку, вкуснатища получается. А вот с горячим шоколадом не пробовала, обязательно надо будет, думаю получиться очень вкусно. Рецепт замечательный!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

РАССЫЛКА БЛОГА
Группа в инстаграм
Instagram
Я в твиттере