Яндекс.Метрика

Вторые блюда

Страница 31 из 31« Первая...1020...2728293031

Креветки по-итальянски

Креветки по-итальянски ИНГРЕДИЕНТЫ

400 гр. свежих очищенных креветок 

1 луковица 

2 ломтика бекона 

300 гр. помидор 

4 зубчика чеснока 

1 ст. ложка оливкового масла 

1 чайная ложка сливочного масла

0,5 чайной ложки молотого чили  Читать далее

{lang: 'ru'}

Стейк

 

СтейкСначала нулевых российский общепит черпал вдохновение в разных этнических регионах: эстафетную палочку популярности китайские рестораны передавали итальянским, итальянские – японским,  японские – заведениям, делающим ставку на молекулярную кухню. Последние, по-видимому, стали квинтэссенцией поварского искусства. Прыгнуть выше не получилось, грянул кризис, и вдруг стало модным готовить и есть дома – в кругу близких и друзей. Летом и осенью столичные гурманы исповедовали культуру снеков и заботились об арт-наполнении ужина на «Красном Октябре». Однако Читать далее

{lang: 'ru'}

Фаршированный судак

Фаршированный судак

Хочу предложить вам рецепт фаршированного судака. Для этого на 1 кг фаршированной рыбы нам понадобится:

Рыба                                    800 гр.

Хлеб белый                     170 гр.

Молоко                              200 мл.

Лук репчатый                1 головка

Масло сливочное        80 гр.

Яйцо                                    1 шт.

Сметана                             3 ст. ложки Читать далее

{lang: 'ru'}

Жареный картофель с лисичками

 

Для приготовления жареного картофеля с лисичками нам понадобится несколько клубней картофеля, 0,5 кг. лисичек, сливки 10%, сметана, подойдет любой жирности, лук репчатый, сливочное масло, растительное масло, пару зубчиков чеснока, зелень для украшения, соль и черный молотый перец.

Для начала займемся лисичками. Если они у вас только что из леса, их необходимо почистить, помыть, залить кипятком минут на 15, затем опять промыть, залить водой и поставить варить на один час.  Растопить на сковороде сливочное масло и жарить на нем вареные лисички до готовности. Не забудьте Читать далее

{lang: 'ru'}
Страница 31 из 31« Первая...1020...2728293031

РАССЫЛКА БЛОГА

Группа в инстаграм

Instagram

Я в твиттере