Яндекс.Метрика

Вторые блюда

Страница 20 из 31« Первая...10...1819202122...30...Последняя »

Каннеллони с сыром и перцем

 

Каннеллони с сыром и перцем Сегодня попробуем приготовить блюдо итальянской кухни, которое пользуется популярностью и не только в Италии - каннеллони с сыром и перцем. Каннеллони - это макароны или паста, как их называют в Италии, в виде трубочек, только очень больших по размеру, во внутрь которых накладывается Читать далее

{lang: 'ru'}

Холодный лосось

 

Холодный лосось

Новый год - это особенный праздник, и каждая семья встречает его по своему, по своим традициям и обычаям. Так же и к блюдам в каждой семье свои предпочтения, ведь все мы разные и у каждого из нас свои вкусы в еде.

Но все таки, среди нас, наверное многие любят рыбу. Кому-то больше по душе речная рыба, а кто-то больше предпочитает морскую. А есть и такие люди, которые рыбу не любят вообще.  Как говорится Читать далее

{lang: 'ru'}

Скумбрия под картофелем

 

Скумбрия под картофелемСегодня хочу предложить вам простое в приготовлении, но вкусное блюдо из рыбы. А рыба эта - скумбрия. В кулинарии скумбрию готовят в разном исполнении. Ее жарят, запекают, варят, тушат, коптят, солят, маринуют и конечно же из нее готовят консервы. Из нее делают также Читать далее

{lang: 'ru'}

Треска с кунжутом

 

Треска с кунжутомЛюбая рыба богата питательными веществами, особенно белками, ниацином, витамином В12, цинком, магнием. В жирных видах много витамина А и D.  Блюдо, которое я хочу предложить сегодня, это треска с кунжутом. Оно получается необыкновенно вкусным, так ка дополняется различными ингредиентами.

В нем присутствует и цедра лимона, ведь лимон - одна из популярнейших цитрусовых культур. Им ароматизируют Читать далее

{lang: 'ru'}

Яичный террин с лососем

 

Яичный террин с лососемВ предыдущих статьях я уже предлагала вам рецепт приготовления террина из курицы и грейпфрутта. Сегодня хочу продолжить эту тему и предложить вам яичный террин с лососем.

Конечно, самые вкусные и полезные яйца те, которые снесены свободно живущими деревенскими курами. А если в магазине яйца названы "деревенскими", это вовсе не значит Читать далее

{lang: 'ru'}

Террин из курицы и грейпфрута

 

Террин из курицы и грейфрутаТеррины получили свое название от огнеупорной прямоугольной формы, которая закрывается крышкой и в которой они непосредственно готовились. Это французское лакомство, своего рода запеченный мясной хлебец. Они готовятся из мяса, рыбы или овощей. На сегодняшний день террины готовят во многих странах и в различном исполнении. Чтобы его приготовить, измельчают продукты или Читать далее

{lang: 'ru'}

Кальмары фаршированные

 

Кальмары фаршированныеДоброго времени суток. Сегодня хочу поделиться с вами еще одним рецептом приготовления кальмаров. Их было бы неплохо подать к праздничному столу. Предлагаю приготовить фаршированные кальмары, начиненные помидорами, желтком, батоном и самим кальмаром.

Кальмары фаршируют различными начинками, состоящими из различных продуктов, особенно Читать далее

{lang: 'ru'}

Авокадо с ветчиной

 

Авокадо с ветчиной

Авокадо, или алигаторова груша, -нечто среднее между фруктом и овощем. Мякоть этого экзотического плода, напоминающую ароматом и консистенцией сливочное масло, добавляют кусочками в различные салаты или толкут с приправами в пюре, которое мажут на хлеб или используют как соус.

Это очень жирный и калорийный плод: около 175 ккал/100гр. Однако жиры авокадо в основном мононенасыщенные, которые Читать далее

{lang: 'ru'}

Рисовая лапша с креветками

 

Рисовая лапша с креветкамиВ продолжение новогодней темы, хочу предложить сегодня блюдо с морепродуктами и овощами. А основу его составляет рисовая вермишель, которая является одним из основных элементов восточной кухни.

Считается, что родиной рисовых макарон является Читать далее

{lang: 'ru'}

Спагетти три сыра

 

Спагетти с сыром

Сегодня у нас в меню спагетти, причем с разными видами сыра. Вы никогда не задумывались, почему итальянцы всю жизнь едят спагетти, но при этом всегда стройные и энергичные? Потому, что макаронные изделия в Италии изготавливают из твердых сортов пшеницы.

Ведь потреблять слипшиеся спагетти или расползшиеся рожки, не очень-то приятное удовольствие. Другое дело Читать далее

{lang: 'ru'}
Страница 20 из 31« Первая...10...1819202122...30...Последняя »

РАССЫЛКА БЛОГА

Группа в инстаграм

Instagram

Я в твиттере