Яндекс.Метрика

Блюда с рыбой

Страница 6 из 6« Первая...23456

Блинчики с семгой

 

Блинчики с семгойБлинчики можно приготовить как сладкие так и соленые, а начинка может быть очень разнообразной, на любой вкус и цвет. Их можно сделать с овощной, фруктовой, мясной, грибной, творожной и рыбной начинкой. Может быть я что нибудь упустила, но сегодня мы будем готовить блинчики с семгой и творожным сыром Almette. Сочетание слабосоленой семги с этим сыром просто замечательное, вкус незабываемый и очень нежный. Читать далее

{lang: 'ru'}

Рыбный пирог

 

Рыбный пирогВ каждой семье есть свои обычаи и традиции, так же и в приготовлении всевозможных блюд. У всех свои вкусы и привычки, которые не очень легко поменять или избавиться от них вовсе. Раньше я никогда не ела рыбный пирог, но время идет и вкусы меняются. И вот однажды попробовав его, я стала его готовить постоянно. Этот пирог меня научила готовить моя свекровь. Единственное в наше сумашедшее время, когда все куда-то бегут и спешат, я упростила немного приготовление пирога. Чтобы не заниматься долго с тестом, я покупаю его в магазине.

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ Читать далее

{lang: 'ru'}

Карпаччо из лосося

 

Карпаччо из лососяЭто блюдо пропитано восточным духом. Беспроигрышное сочетание свежей рыбы и свежевыжатого апельсинового сока - и в результате потрясающая гармониятекстуры и вкуса. В целом блюдо очень свежее и легкое. Свежесть подчеркивают листья салата, выложенные вокруг карпаччо из лосося.

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

Заготовка для карпаччо: Филе лосося свежее  500 гр.

Сок апельсиновый свежевыжатый   50 гр. Читать далее

{lang: 'ru'}

Дорадо запеченная

Дорадо запеченнаяДорадо – Морской карась, распространена в основном в тропических и субтропических частях всех океанов и прилегающих к ним морях. Эта рыба известна миру очень давно, и всегда являлась самой популярной рыбой Средиземноморья. В древнем Риме очень ценилось мясо дорадо, поэтому ее специально выдерживали и откармливали в соленых прудах и бассейнах. Но у нас дородо появилась сравнительно недавно.

Гурманы предпочитают рыбу размером 25-40 см, зажаренную на сковороде или приготовленную в духовом шкафу. Более вкусной она получается, когда ее готовят целиком. Для любителей здорового образа жизни и сторонников назкоуглеводных диет, эта рыба идеально подойдет, так как она Читать далее

{lang: 'ru'}

Борщ с жаренными карасями

 

Борщ с жаренными карасямиСамым популярным супом нашего времени можно назвать борщ. Все его готовят по-разному, а потому существует огромное количество вариаций. Предлагаю вам попробовать приготовить борщ с черносливом, он придает борщу ту сладость которой в нем не достает. В представленном варианте традиционный мясной бульон заменяется на рыбный, а сопровождать борщ будут жаренные до хруста караси. Сочетание получилось потрясающим. Читать далее

{lang: 'ru'}

Селедка со сметаной

 

Селедка со сметанойУ меня сразу возник вопрос: - "Вы любите селедку?" Может быть многим покажется, что селедка и сметана два несовместимых продукта. Позвольте с вами не согласиться. Это очень вкусно, особенно с отварной картошечкой или пюре. Я когда-то тоже думала, что это не может быть вкусно, но все-таки решила попробовать. Вкус превзошел все мои ожидания.  Как - то раз, я готовила на ужин картофельное пюре с селедочкой, селедку я как обычно порезала, выложила в селедочницу Читать далее

{lang: 'ru'}

Печеный лосось с мятной приправой

 

Печеный лососьЧтобы приготовить печеного лосося с мятной приправой, из расчета на 4 порции, нам понадобиться 4 стейка лосося, черный свежемолотый перец и соль. Для мятной приправы нужно будет приобрести 2 столовые ложки рубленой зелени мяты или мелисы, 1 или 2 веточки мяты, небольшой пучек лука-шалота, предварительно измельченный, оливковое масло 6 столовых ложек, сок одного лимона и соль. Читать далее

{lang: 'ru'}

Рыба с рисовой лапшой

 

Рыба с рисовой лапшойИНГРЕДИЕНТЫ

Филе лосося (или горбуши)  500гр.

Оливковое масло   2 ст. ложки

Черешок травы лимонника или ревня

Зелень кинзы    2 ст. ложки

Спаржа отваренная и измельченная   200гр.

Брокколи отваренная и измельченная  200гр. Читать далее

{lang: 'ru'}

Фаршированный судак

Фаршированный судак

Хочу предложить вам рецепт фаршированного судака. Для этого на 1 кг фаршированной рыбы нам понадобится:

Рыба                                    800 гр.

Хлеб белый                     170 гр.

Молоко                              200 мл.

Лук репчатый                1 головка

Масло сливочное        80 гр.

Яйцо                                    1 шт.

Сметана                             3 ст. ложки Читать далее

{lang: 'ru'}
Страница 6 из 6« Первая...23456

РАССЫЛКА БЛОГА

Группа в инстаграм

Instagram

Я в твиттере