Яндекс.Метрика

Блюда из картофеля

Страница 3 из 3123

Запеченный картофель с морепродуктами

 

Запеченный картофель с морепродуктами Картофель называют вторым хлебом и количество блюд, приготовленных из картофеля сосчитать просто невозможно. Наверное нет такой страны мира, в которой не готовят картофель. Из него готовят всевозможные вкусности - вареные, жаренные, печеные, даже варенье из него варят.

Запеченный картофель с морепродуктами можно приготовить на обед в выходной день, когда у вас есть свободное время и хорошее настроение. Читать далее

{lang: 'ru'}

Картофельная бабка

 

Картофельная бабкаНу вот, я опять вернулась к белорусской кухне. Наверняка большинству из вас, дорогие мои читатели, не доводилось слышать про такое блюдо, как "Картофельная бабка", ну а пробовать, так тем более. Не зря белорусов называют бульбашами, бульба, в переводе с белорусского - картошка, ведь картофель у них на первом месте. Не могу сказать за всех представителей этой национальности, но моя тетя, вместо хлеба все ест с вареным картофелем. Читать далее

{lang: 'ru'}

Драники картофельные

 

ДраникиДумаю, ни для кого не секрет, что в Белоруссии очень любят картошку, причем в любом ее исполнении - вареную, тушеную, жареную, пареную, запеченную. Перечислять можно долго, лучше давайте попробуем приготовить из нее драники, деруны или проще говоря - картофельные  оладьи. А называют их так из - за самого процесса приготовления, "драть" картофель на специальной  терке.

А теперь приступим к приготовлению драников Читать далее

{lang: 'ru'}

Цеппелины

 

ЦеппелиныЭто блюдо пришло к нам из Литвы, но довольно часто его готовят и в Белоруссии. Такое оригинальное название оно получило от дирижабля - управляемого летательного аппарата вытянутой овальной формы , который был изобретен в ХIХ веке немецким графом Фердинанд фон Цеппелин.

Предлагаю вам побаловать своих родных и близких этим необыкновенным и вкусным блюдом.
Чтобы приготовить цеппелины, возьмите 2 кг картофеля, 0,5 кг свиного фарша, 3 яйца, 1 - 2 луковицы, 300 гр. сметаны, растительное масло, соль и перец добавляем по вкусу. Читать далее

{lang: 'ru'}

Перец фаршированный картошкой

Перец фаршированный картошкойХочу предложить вам сегодня попробовать приготовить болгарские перцы фаршированные картошкой. Это блюдо готовиться практически так же, как и перец фаршированный мясом и рисом, различие только в начинке. Для этого нам понадобиться:  Читать далее

{lang: 'ru'}

Жареный картофель с лисичками

 

Для приготовления жареного картофеля с лисичками нам понадобится несколько клубней картофеля, 0,5 кг. лисичек, сливки 10%, сметана, подойдет любой жирности, лук репчатый, сливочное масло, растительное масло, пару зубчиков чеснока, зелень для украшения, соль и черный молотый перец.

Для начала займемся лисичками. Если они у вас только что из леса, их необходимо почистить, помыть, залить кипятком минут на 15, затем опять промыть, залить водой и поставить варить на один час.  Растопить на сковороде сливочное масло и жарить на нем вареные лисички до готовности. Не забудьте Читать далее

{lang: 'ru'}
Страница 3 из 3123

РАССЫЛКА БЛОГА

Группа в инстаграм

Instagram

Я в твиттере