Яндекс.Метрика

Десерты

Страница 6 из 6« Первая...23456

Чай — желе с персиками

 

Чай - желе с персикамиЧай - самый популярный в мире безалкогольный напиток. Это освежающий стимулятор, который богат биофлавоноидами и другими антиоксидантами, снижающими риск рака, ишемической болезни и инсульта.Содержит танины, противодействующие кариесу.

Но у чая есть и недостатки. Танины затрудняют всасывание железа в кишечнике. Он обладает мочегонным действием, что надо учитывать. Читать далее

{lang: 'ru'}

Кекс с изюмом

 

Кекс с изюмомЭто наверное одно из моих любимых лакомств с детства. Кекс с изюмом в детстве мама пекла очень часто, а мы с братом стояли рядом и ждали, когда мама разложит все тесто по формочкам и мы с удовольствием доедали остатки сырого теста, настолько оно было вкусным. А теперь и я стараюсь побаловать кексами домашних и мои дети также ждут кастрюлю, чтобы подчистить ее. Ну а кекс получается настолько нежным и Читать далее

{lang: 'ru'}

Торт птичье молоко

 

Торт птичье молокоЭтот торт люблю с детства, мама всегда его готовила. Для нас с братом это всегда был праздник. Но это не тот торт птичье молоко, которое многие привыкли есть. Готовится он совершенно иначе. Это нечто неописуемое, нежное, легкое - почти воздушное.

НАМ ПОНАДОБИТСЯ

Для коржей

9 белков

1  стакан сахара

3  ст. ложки какао

3  ст. ложки муки

Для крема

9  желтков

0,5  стакана сахара

3/4  ст. ложки крахмала Читать далее

{lang: 'ru'}

Запеченные яблоки


Запеченные яблоки

"Яблоко заменяет врача" - примерно так переводится английская поговорка. Но, конечно, одного яблока не достаточно. Средний содержит 8 мг витамина С - это не много. Питательная ценность яблок в другом. Они богаты пектином - растворимыми пищевыми волокнами, которые не перевариваются, но связывают в кишечнике холестерин, в результате снижается его уровень в крови. А главное , в яблоках много антиоксидантов,  прежде всего флавоноидов (в том числе кверцетина), которые защищают от всободнорадикального окисления "плохой" холестерин (ЛПНП) и тем самым артерии - от атеросклероза; для этого нужно не менее полутора стаканов яблочного сока в день. А 100 г свежих яблок с кожицей по антиоксидантному и противораковому действию эквивалентны 1500 мг витамина С.

Запеченные яблоки - это вкус детства. Причем рецептов запекания яблок очень много, от простого запекания яблок с сахаром, до изысканных яблок с ягодами, орехами или творогом.

Запеченные яблоки очень полезны людям с заболеванием печени и желудочно-кишечного тракта. Пектины, которые содержатся в яблоках, помогают бактериям прижиться в кишечнике. А тем, кто заботится о своей фигуре Читать далее

{lang: 'ru'}

Торт земляничный

Торт земляничныйДля приготовления торта земляничного нам необходимо приобрести один готовый бисквитный корж, или можете приготовить его самостоятельно, 50 гр. желатина, 600 гр. земляники, земляничный джем 2 столовые ложки, 1 столовая ложка ванильного сахара, 2 стакана фруктового йогурта, пол стакана сахара.

А теперь приступим к приготовлению торта земляничного. Желатин необходимо замочить в шестикратном количестве теплой кипяченой воды до набухания, затем распустить его на водяной бане и процедить. Йогурт влить в подготовленный желатин, добавить сахарный песок и ванильный сахар, взбить миксером эту массу. Читать далее

{lang: 'ru'}

Ананас с творожным кремом

Ананас с творожным кремом

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:

Ананас                                       1шт.

Творог                                        500г.

Сахар                                           8 ст. ложек

Сметана                                     1 стакан

Сок апельсиновый               8 ст. ложек

Коньяк                                        1 ст. ложкка

Шоколад                                   40г.


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Творог необходимо протереть через мелкое сито, взбить миксером, добавить апельсиновый сок, коньяк для тонкого аромата и перемешать до однородной массы Читать далее

{lang: 'ru'}
Страница 6 из 6« Первая...23456

РАССЫЛКА БЛОГА

Группа в инстаграм

Instagram

Я в твиттере