Манго с кунжутом
Манго по праву называется королем тропических фруктов. Он отличается от других фруктов ароматным и нежным вкусом, очень сочный с ярко выраженным желтым окрасом. О нем слагают мифы и легенды, Индия...
http://gurmanland.ru
Десерты
Лимонная панна котта
Панна котта — это необыкновенно нежный десерт из сливок и желатина. Родиной этого блюда является Италия. Если дословно перевести название с итальянского, то получится «вареный крем» или «вареные сливки»,...
Карпаччо из ананаса
Карпаччо — как правило блюдо из тонко нарезанных мясных кусочков, которое подается как холодное блюдо или закуска. Заправляют обычно карапччо уксусом или лимонным соком. Это блюдо назвали в...
Десерт с инжиром
Инжир (смоковница) не менее 6000 лет был главным источником сахара для жителей Средиземноморья. Инжирина (смоковка или фига) представляет собой не плод, а мясистое соплодие. Оно развивается из соцветия, модифицированного...
Блины с медом и грушами
Сегодня в моем меню для гурманов опять будут блины. Только на этот раз будут блины с медом и грушами. Ингредиенты, предложенные в этом рецепте просты и доступны каждому, по...
Блинчики с горячим шоколадом
Сегодня предлагаю еще один вариант приготовления блинчиков. Таких вариантов соберется столько, что не сосчитать. Казалось бы, обыкновенные блины, а столько к ним можно подобрать ингредиентов — сладких, соленых, кислых,...
Груши под шоколадом
Сочетание груши с шоколадом необычное, но очень вкусное. Причем фрукты и шоколад в этом десерте можно подобрать по своему вкусу. Возможно вы захотите сделать ананасовый десерт или, скажем, манговый,...
Яблочные цукаты с медом
Сегодня хочу предложить вам оригинальный яблочный десерт — «Яблочные цукаты с медом». Яблоки очень хорошо сочетаются с медом. Дополнить десерт можно взбитыми сливками, чтобы придать ему легкость. Для приготовления этого...
Апельсины в карамели
Апельсин способен обогатить организм всеми необходимыми микроэлементами, ведь он является лидером по содержанию в нем витаминов, особенно витамина С, причем большее их содержание находится в цедре. Апельсины применяют в народной...
Мини яблочный пирог
Свежее яблоко — идеальный продукт для того, чтобы легко перекусить: ароматный, сытный и низкокалорийный. Яблоки едят сырыми или приготовленными — моченые, печеные, пюре, варенье, компот, начинка для птицы...