Куриные рулетики в аэрогриле

Доброго времени суток, дорогие читатели моего блога «Кулинария для гурманов». Хочу поделиться с вами рецептом мясного блюда, приготовленного в аэрогриле. На днях купила куриные бедрышки без костей и немного подумав, решила попробовать приготовить «Куриные рулетики в аэрогриле«. Чем мне нравится приготовления мяса в аэрогриле? Во-первых — мясо готовиться без добавления масла или жира, во-вторых, оно получается сочным и нежным с хрустящей румяной корочкой. А самое главное приемущество аэрогриля — не надо переживать, что ваше мясо пригорит или сгорит вовсе, установил температуру и время, и можно заниматься своими делами. Аэрогриль сделает свое дело. Вам необходимо только достать готовое мясо и поставить его на стол.

Если вы до сих пор взвешиваете все за и против, купить аэрогриль или нет, то можете даже не сомневаться, я им пользуюсь уже 5 лет и очень довольна. Ведь в нем можно готовить не только мясо, но и множество разнообразных продуктов.

А чтобы приготовить куриные рулетики в аэрогриле, нам понадобяться

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Куриные бедра без костей   7 штук
• Перец болгарский  (не большой) 1 штука
• Луковица   1 штука
• Растительное масло   2 столовые ложки
• Кунжут 10 гр.
• Соль, перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Куриные бедра помыть, отбить молотком, посолить, поперчить и отложить ненадолго в сторону.

Болгарский перец помыть, удалить семена и нарезать длинной соломкой. Лук почистить, помыть и нарезать тонкими полукольцами. На сковороде обжарить лук и перец до готовности и откинуть на дуршлаг, чтобы стекло масло.

На мясо выложить немного обжаренного перца с луком и скрутить рулетики. Выложить их на металлический поднос и присыпать мясо кунжутом.

Предварительно разогреть аэрогриль минут 5, затем опустить в него поднос с рулетиками, выставить температуру и время.  По истечение времени аэрогриль выключится автоматически. Блюдо можно достать и разложить на порционные тарелки. На гарнир к куриным рулетикам в аэрогриле можно приготовить тушеные овощи и приятного аппетита!!!

Ольга