Яндекс.Метрика

Сырники с медом

 

syrniki-s-medomДоброго времени суток дорогие читатели блога "Кулинария для гурманов". Сегодня готовим сырники с медом. Сырники - это очень простое блюдо, но уметь его готовить просто необходимо. Рецептов приготовления сырников очень много и все готовят их по разному, кто-то готовит из с изюмом, кто-то с курагой, кто-то добавляет какао в творог. Я же заменила сахар на мед, так как сахар мы употребляем крайне редко, именно сегодня он закончился, а вместо него я использовала мед. Сырники получились очень нежными и вкусными.

А для того, чтобы приготовить вкусные творожные сырники с медом, нам потребуется

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 900 гр. творога
  • 5 столовых ложек муки
  • 2 яйца
  • 2 столовые ложки меда
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 0,5 чайной ложки соды
  • Щепотка соли
  • Растительное масло для жарки
  • Мука для обваливания

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Яйца разбиваем в миску, добавляем соль, мед, ванильный сахар и соду. Перемешиваем, добавляем творог, муку и вымешиваем творожную массу до однородной консистенции.

syrniki-s-medom-2

Из готовой творожной массы формируем небольшие лепешечки круглой формы.

syrniki-s-medom-3

В тарелку высыпаем муку и обваливаем в ней сырники с медом с двух сторон.

На разогретую сковороду наливаем растительное масло и отправляем жариться наши сырники на среднем огне.

syrniki-s-medom-4

Обжариваем их с двух сторон до золотистой корочки, примерно по 3 минуты на каждую сторону.

syrniki-s-medom-5

Из указанных выше ингредиентов у меня получилось 15 сырников, как раз на завтрак для семьи из 4-х человек. Вот и все, наши творожные сырники с медом готовы.

syrniki-s-medom-6

Выкладываем сырники с медом на тарелку, добавляем сметанку и варенье.

syrniki-s-medom-1

Приятного аппетита!

{lang: 'ru'}

Один комментарий: Сырники с медом

  • Алла говорит:

    Очень люблю сырники, это, наверное, самый лучший завтрак. Но только вот мед не люблю. Но ведь вариантов много и без него, правда?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

РАССЫЛКА БЛОГА
Группа в инстаграм
Instagram
Я в твиттере